ナコンシータマラートの朝食が素敵すぎた。

タイ南部の古都、ナコンシータマラート。

プーケットやサムイ島のような世界的リゾートとは違い、手つかずの自然とローカルな空気が残る、知る人ぞ知る魅力的な街です。

バンコクから国内線で約1時間15分。



朝のフライトは乗客のほとんどがタイ人で、観光客らしき姿はゼロ。

「あ、本当にローカルな場所に来たんだな」と、降り立った瞬間にワクワクが高まります。


そんな一日の始まりに、さっそく向かったのが朝食。

タイ南部といえば……やっぱり「ディムサム(点心・飲茶)」です!

少し車を走らせて見つけたお店が、もう最高でした。

地元の人に愛されているのがすぐにわかる、小洒落ているけれどどこか懐かしい雰囲気。

店内に一歩足を踏み入れると、時間の流れがフワッと緩やかになるのを感じます。





湯気のあがるディムサムと一緒に注文したのは、

南部スタイルの濃厚で甘いコーヒー(コピ)

ホッとする温かい中国茶

漢方スープで煮込んだ肉料理「バクテー(肉骨茶)」




タイ南部流の、最高に贅沢な朝のスタート。

……てか、朝からお腹いっぱいで大満足すぎて、ぶっちゃけ「もう今日はここで終わりにしてもいいかも」なんて思っています(笑)。


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