タイ・ラオス・ベトナム！東西経済回廊をゆく3カ国陸路横断の旅11 〜旅の記憶と、コーヒー☕️〜

ベトナムと言えば、コーヒー。豆はロブスタ種だ。 実は、私にとってコーヒー豆に関しては苦い思い出がある。

随分と昔の話だが、商品先物にハマっていた時代がある。その商品はコーヒー豆。ブラジルのアラビカ種だ。当時は夜な夜なブラジルのコーヒー産地の天気を調べたりしてたっけ。

担当者の言いなりになって豆を買っていたら、かなりな含み損を抱えてしまった。 腹が立って「買い取るから現物持ってこい！」と言ったら、担当者は平然とこう返してきた。 「いいですか？2トントラック3台ほどになりますけど」 ……こんな言い掛かりには慣れてやがる。

結局、追証（追加保証金）80万円ほどを取りに来ることになった。 担当者が待っていたのは、当時の会社の事務所近くにある喫茶店。しかも、その喫茶店のオーナーがコーヒー豆にものすごくこだわっている店でさ。

「コーヒー豆の負けを、こだわりのコーヒー豆が揃った喫茶店で清算」

という、なんともほろ苦い思い出。 だから普段はコーヒーをあまり飲まない。苦くて胃がキリキリするから。 でも今回は、旅の思い出にいろいろと挑戦してみた。

1. お店お薦めのホワイトコーヒー 🇻🇳

  • 価格: 55,000ドン

  • 評価: ⭐️⭐️

見た目の通り、あま〜い！胃にも優しそうな甘さです。

2. ココナッツコーヒー 🇻🇳

  • 価格: 35,000ドン

  • 評価: ⭐️⭐️⭐️

ココナッツの風味と、トッピングされたパリパリの実が絶妙にマッチしていて美味しい！

3. ソルトコーヒー 🇻🇳

  • 価格: 35,000ドン

  • 評価: ⭐️⭐️⭐️（フエのイチオシ！）

ベトナムコーヒーと言えばこれでしょ。フエでカフェに行くなら、間違いなくこれをおすすめします。 塩味と甘味の境界線が非常に心地よい！ただ、美味しすぎて量が少なく感じる。一吸いで飲み干してしまいそう。

総評 ベトナムといえばコーヒーってことで、普段ほとんど飲まないコーヒーをあえて飲んでみた。 カフェでノンビリとコーヒーを飲みながら街を観察するってのは悪くない。時の流れが緩やかになる感じだ。

でも私は麦茶が好きかな❤️

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